“我买不起新鲜的水果、低脂肉类、菜花、青椒”，她说，“我买那些能吃好几顿的东西”。烤全鸡是琳达的首选之一，琳达把它分成四五顿来吃。琳达自己种西红柿，用来做午餐沙拉和晚餐BLT三明治(咸肉生菜加番茄三明治)。直至初霜降临，作物凋零，琳达一直这么过。待到夏日炎炎，琳达开始新一轮的西红柿“大餐”。