赛百味中国官网声明
2月6日,美国媒体CNN曝光美国快餐巨头赛百味(Subway)在北美地区所售食物中含有制造鞋底的化学成分“偶氮二甲酰胺”。对此,赛百味称使用该化学物品获得美国政府批准,并宣布停用。
赛百味在华所售食物是否也含该化学成分?就此,中国经济网记者今天上午多次致电赛百味中国总部,一开始电话总是占线,接通后总线却变成了加盟电话。记者发现,赛百味中国在其网站主页发表了声明称,“中国区的面包中不存在偶氮二甲酰胺这一成分”。
美食博主哈莉在一次CNN访谈中公布了这一“骇人听闻”的发现。2月6日,赛百味在其官方声明中承认将“偶氮二甲酰胺”用作面包改良剂,并称该化学物质是经美国农业部和美国食品及药品管理局认证的一种原料,现决定停止使用,并尽快完全移除这一成分。